かまかまー　(矢吹)

みなさん、こんにちは！
　
GWは楽しかったですかー？
　
わたしは仙台に笹かまを作りに行ってきました＾＾

笹かまは広い漁場を持ち、平目や鯛などが豊富にとれた仙台で

保存と利用のためにすり身にして叩き、笹の形にして焼いたものが

笹かまのルーツと言われてるみたいです。

とてもおいしいのでぜひ行って食べてみてください！