只今季節は冬。キノコの季節はちょっと前に終わってしまいましたが、
先日、「舞茸」をたくさんいただきました。
なにして食べよう??天ぷら?それともお鍋?いやいやスピード料理でバター炒めにしましょう!!
と、いうことでバター炒めを作ってみました。
あまり料理の得意でない私ですが、大成功!!
本当にいい香りでした。いただいた時から
いい香りがしましたが、口に入れると、口いっぱいに香りが広がりました。



うれしくって写真とってみましたが、今、あらためて見ると
見た目はいまいちだったかも・・・・(涙)
でも、とてもおいしく頂きました。

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