こんにちは。事業推進部の松坂です。

先日、コロッケが食べたいと思い買いにいこうと思ってお店を調べたところ、なんと10月末で閉店してました。。。

昔からやっていて高齢になって辞められる方が多くだんだんとお店が少なくなっているように感じます。

そこで、レシピを再現しようとなり自分で作ってみました!

ひき肉を多く入れてしまったため、完全再現とはなりませんでしたが、なんとなく再現できたのではないかと自己満足しました(笑)

みなさんの周りでは昔ながらのお店が閉店しているところはないですか?

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