こんにちわ、業務管理部の溝井です。
最近なのですが心の持ちよう一つで大きな事柄になってしまう案件が何件か、会社の中でありました。なんと言いますか、どんなことにも丁寧な心で接することが大切なのだと改めて考えさせる日々でした。
確かに右往左往してばかりだとどうしても見落としてしまう場面が多くなっている気がします。ううん、難しいですね。
さて、そんな事を思いながらあるお店のことを思い出しました。先月、千葉県に野暮用で行った際に出会った洋食屋さんなのですがどのメニューも思いやりが込められているような繊細な味でした。特にこのスープはニンニクメインのスープなのに、ニンニクの辛味がスープに漏れ出ずに香りや甘さが際立ったとても手の込んだものでした。
こんな丁寧な仕事をしているお店の皆様はとても心からの笑顔で見送ってくださいました。本当においしかったです、ご馳走様でした。
料理に心を込める事も、仕事に心を込める事は一緒。笑顔のために土台ではありますが、しっかりと仕事をしていきたいと改めて。
それではまた。